Il-kavalli huwa wieħed mill-aktar frott tal-baħar b'saħħtu fid-Dinja

Il-kavalli mhux biss huwa rikk fl-aċidi grassi omega-3, iżda fih ukoll vitamini u minerali essenzjali abbundanti, li jagħmilha waħda mill-aħjar għażliet meta tagħżel il-frott tal-baħar.

Sors Ewlenin ta 'Aċidi Xaħmin Omega-3

Fil-fatt, il-biċċa l-kbira tal-adulti ma jieħdux biżżejjed omega-3 fid-dieta tagħhom ta 'kuljum, u l-aħjar mod biex iżidu l-konsum tal-omega-3 huwa li jieklu aktar ħut żejtni rikk f'dawn ix-xaħmijiet essenzjali.

Il-kavalli huwa għani fl-omega-3; porzjon ta '100 gramma ta' kavalli jipprovdi madwar 5,134 milligramma ta 'omega-3, li huwa ogħla mill-biċċa l-kbira tal-ħut żejtni ieħor, u l-kavalli huwa wkoll irħas ħafna.

Rikka fil-Vitamina B12

Il-Vitamina B12 hija waħda mill-aktar nutrijenti importanti għas-saħħa tagħna. Defiċjenza tista 'twassal għal anemija u ħsara lis-sistema nervuża tagħna. Porzjoni ta '100 gramma ta' kavalli tipprovdi 200% tal-ħtieġa tagħna ta 'kuljum ta' B12.

Rikka fi Proteina

Il-kavalli huwa sors eċċellenti ta 'proteina, li fih id-disa' aċidi amminiċi essenzjali kollha. Biċċa kavalli ta’ 100 gramma tipprovdi madwar 20 gramma ta’ proteina.

Kontenut Baxx ta' Merkurju

Filwaqt li l-frott tal-baħar huwa ġeneralment nutrittiv u ta 'benefiċċju għas-saħħa tagħna, l-iżvantaġġ huwa li jista' jiġi kkontaminat bil-merkurju. Il-kavalli għandu kontenut estremament baxx ta' merkurju u huwa inqas ikkontaminat mill-biċċa l-kbira tal-ħut l-ieħor. Ta 'min jinnota li l-kavalli tal-Atlantiku huwa wieħed mill-ħut bl-inqas kontenut ta' merkurju, iżda l-kavalli Spanjol u l-kavalli tar-roti għandhom kontenut relattivament għoli ta 'merkurju u għandhom jiġu evitati.

Sors Eċċellenti tas-Selenju

Is-selenju huwa minerali essenzjali b'ħafna funzjonijiet importanti f'ġisimna, inklużi l-anti{0}}ossidazzjoni, li jirregola l-ormoni tat-tirojde u s-saħħa ġenerali tat-tirojde, inaqqas il-markaturi infjammatorji, u jnaqqas ir-riskju ta' mard kardjovaskulari. Biċċa kavalli ta '100 gramma tipprovdi 100% tal-konsum rakkomandat ta' kuljum ta 'selenju.

Titjib tas-Saħħa Kardjovaskulari

Il-kavalli huwa rikka f'diversi vitamini u minerali li jippromwovu s-saħħa tal-qalb, bħall-manjeżju, il-potassju u ż-żingu.

Rikka fil-Vitamina D

Id-defiċjenza tal-vitamina D hija problema komuni ħafna fis-soċjetà moderna, li taffettwa madwar 90% tal-popolazzjoni. Il-Vitamina D għandha ħafna funzjonijiet qawwija għall-ġisem tal-bniedem; jgħin biex iżomm il-funzjonament normali tas-sistema immuni, għandu proprjetajiet anti-infjammatorji, u jiġġieled il-kanċer. Porzjon ta’ kavalli ta’ 100 gramma tipprovdi 100% tal-konsum rakkomandat ta’ kuljum tagħna ta’ vitamina D.