Nesploraw it-Teżori tal-Oċean tal-Kavalli Spanjol

Il-kavalli Spanjol, teżor tal-baħar, jispikka fl-oċean għat-temperament feroċi u l-istil tal-għawm b’aġilità tiegħu. Tipikament ivarjaw fit-tul minn 25 sa 50 ċm u jiżnu bejn wieħed u ieħor 300 sa 1000 gramma. Huma komuni fil-Baħar taċ-Ċina tal-Lvant, il-Baħar l-Isfar, u l-Baħar ta 'Bohai ta' pajjiżi.

Valur Nutrizzjonali tal-Kavalli Spanjol

Il-kavalli Spanjol huwa għani fi proteini, vitamina A, minerali, u nutrijenti oħra. Dawn in-nutrijenti huma ta 'benefiċċju għat-tisħiħ tal-immunità u jipprovdu appoġġ nutrittiv. In-nisġa tenera tal-kavalli Spanjol hija iġjeniċi u mhux-żejtnija, u tagħmilha adattata għal varjetà ta' metodi tat-tisjir. Kemm jekk pan-moqli, braised, jew steamed, it-togħma unika tagħha tintwera bis-sħiħ.

Benefiċċji tas-Saħħa tal-Kavalli

L-aċidi grassi omega-3 fil-kavalli jistgħu jbaxxu l-lipidi fid-demm u jipprevjenu mard kardjovaskulari. Il-kollaġen jista 'jippromwovi l-elastiċità tal-ġilda u tixjiħ bil-mod. Il-kavalli għandu wkoll benefiċċji terapewtiċi għal kostituzzjonijiet dgħajfa, sogħla, u ażma. Il-kavalli huwa għażla kbira kemm għat-tfal kif ukoll għall-anzjani! Mhux biss tissodisfa l-blanzuni tat-togħma tiegħek iżda wkoll tgħinek iżżomm saħħtek.

Diversi modi kif issajjar sashimi

Sashimi jista’ jissajjar b’mod tassew divers. Pan-moqli, braised, u steamed huma kollha klassiċi. Kull metodu tat-tisjir juri t-togħma tal-baħar unika tas-sashimi, u jissodisfa kull palat. Tista' wkoll tipprova tuża s-sashimi bħala mili għall-għaġina-li huma tant teneri u mmerraq li se jkunu irresistibbli!

Kavalli -moqli: Qatta l-kavalli u immarina bil-melħ u l-inbid tat-tisjir għal 15-il minuta. Saħħan iż-żejt ġo taġen u taġen-saqli sakemm ikun kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat.

Kavalli Braised: Aqta’ l-kavalli f’biċċiet u salteja bil-ġinġer u t-tewm. Żid zalza tas-sojja ħafifa, zalza tal-gajdri, inbid tat-tisjir, u ħwawar oħra u ħalliha ttektek għal 10 minuti. Żejjen bil-basal aħdar imqatta.

Kavalli steamed: Qatta l-kavalli u immarina bil-melħ għal 30 minuta. Fwar għal 15-il minuta u drixx biż-żejt jaħraq.

Għaġina tal-Kavalli: Ħallat il-laħam tal-kavalli f'pejst. Żid il-melħ, il-bżar, il-bouillon tat-tiġieġ, u ħwawar oħra, ħawwad sew, wrap f'pakketti tal-għaġina, u sajjar sakemm isir.

Kull riċetta tippermettilek tesperjenza s-seħer uniku tal-kavalli, u b'hekk trid ikollok aktar.

Li tiekol kavalli mhux biss tissodisfa l-blanzuni tat-togħma tiegħek iżda wkoll tgħinek tibqa 'b'saħħitha.