Ir-Rekord tal-Ħsad tal-Klamar tal-Peru Jwaqqaf Għoli Ġdid, B'Inventarju Ċiniż Jipprova kruċjali Għat-Xejriet tal-Prezzijiet

During the 2025 Qingdao China International Fisheries Expo, Peru, a major squid exporter from South America, became the focus of industry attention. Sources revealed that Peruvian exporters are closely monitoring inventory changes in the Chinese market to flexibly adjust their sales and pricing strategies. Data shows that, to date, Peru's catch of giant squid (Dosidicus gigas) has exceeded 600,000 tons, setting a new historical record and further altering the global squid supply landscape.

F'intervista ma 'UCN, Rafael Romano, Direttur tan-Negozju ta' Pesquera Exalmar, iddikjara li l-industrija tal-klamari Peruvjana qed "toħroġ mill-kriżi tas-sena li għaddiet." Is-sena li għaddiet, l-industrija ġiet affettwata serjament minn El Niño, li wassal għal tnaqqis qawwi fir-riżorsi u l-produzzjoni. Din is-sena, madankollu, ir-riżorsi rkupraw b'mod ċar, u l-moral tas-sajjieda u l-impjanti tal-ipproċessar ġeneralment irkupra. Huwa rrimarka, "Is-sena li għaddiet kważi wasalna għal waqfien, iżda din is-sena rajna rkupru qawwi. Huwa ġust li wieħed jgħid li l-industrija kollha reġgħet kisbet il-bilanċ tagħha."

Madankollu, minkejja produzzjoni rekord-għolja, l-inċertezza tas-suq tibqa'. Romano ammetta franchement li l-esportaturi mhumiex "ċerti" mil-livelli attwali tal-inventarju fiċ-Ċina. Bħalissa, iċ-Ċina hija l-akbar importatur tal-klamari tal-Perù, li tammonta għal 50% sa 60% tal-esportazzjonijiet tagħha. Peress li l-vjeġġi tal-klamari Peruvjani lejn iċ-Ċina ġew ikkonċentrati din is-sena, il-prezzijiet jistgħu jibqgħu taħt pressjoni jekk l-inventarji domestiċi ma jistgħux jiġu diġeriti fil-ħin. Romano rrimarka: "Sakemm is-suq Ċiniż jista 'jiddiġerixxi l-inventarju preċedenti, mhux se jkun hemm problema kbira; imma jekk ikun hemm wisq ħażniet, tnaqqis fil-prezz huwa kważi inevitabbli."

Barra minn hekk, il-klamari Peruvjani din is-sena huma ġeneralment ikbar mis-soltu, b’medja ta’ aktar minn 6 kilogrammi, b’uħud saħansitra jilħqu 10 sa 12-il kilogramma. Fil-bidu tas-sena, il-piż medju tal-klamari kien biss bejn 2 u 2.5 kilogrammi. Din il-bidla sinifikanti fid-daqs ippreżentat sfidi kemm għall-esportaturi kif ukoll għall-impjanti tal-ipproċessar Ċiniżi. Mill-2020, kumpaniji Ċiniżi tal-ipproċessar tal-klamari primarjament xtraw klamari ta' daqs żgħir sa-medju għat-tqattigħ, it-tħawwir jew l-ipproċessar--lesti biex jittieklu, filwaqt li klamari akbar iffaċċjaw aċċettazzjoni limitata fis-suq minħabba spejjeż ogħla tal-ipproċessar u rendimenti aktar baxxi.

Il-gvern Peruvjan ħabbar moratorju tas-sajd ta'-xahar għall-klamari mill-25 ta' Ottubru sal-25 ta' Novembru biex jipproteġi l-popolazzjonijiet li jbid u jiżgura l-użu sostenibbli tar-riżorsi. Matul il-moratorju, l-Istitut tar-Riċerka tal-Baħar Peruvjana (IMARPE) se jwettaq stħarriġ xjentifiku u huwa mistenni li jirrilaxxa dejta ġdida dwar il-valutazzjoni tar-riżorsi qabel tmiem is-sena. Sa dakinhar, għadu inċert jekk l-istaġun tal-klamari Peruvjani hux se jerġa’ jibda sal-aħħar tas-sena.

Insiders tal-industrija jemmnu li t-tkabbir kontinwu fil-provvista tal-klamari Peruvjani, flimkien mal-pressjoni tal-inventarju fis-suq Ċiniż, wassal għal perjodu kritiku ta 'aġġustament għall-prezzijiet globali tal-klamari. Għall-kumpaniji Ċiniżi, fi żmien qasir, jeħtieġ li tingħata attenzjoni mill-qrib lill-bidliet fil-politika wara l-moratorju tas-sajd Peruvjan u s-sinjali għall-qabda tal-istaġun il-ġdid; fit-terminu medju sa twil, l-akkwist diversifikat u l-aġġustamenti tal-istruttura tal-prodott huma meħtieġa biex jittaffew ir-riskji tal-varjazzjonijiet fil-prezz tal-materja prima.

Hekk kif il-Qingdao Fisheries Expo tilħaq il-qofol tagħha, kumpaniji tal-klamari mill-Perù, iċ-Ċilì, l-Arġentina, u Zhoushan u Dalian fiċ-Ċina qed jaċċelleraw in-negozjati ta 'kooperazzjoni. Huwa prevedibbli li fix-xhur li ġejjin, il-fokus tal-kummerċ globali tal-klamari se jkompli jdur madwar iż-żewġ varjabbli ewlenin ta '"produzzjoni Peruvjana" u "inventarju Ċiniż", li se jiddeterminaw direttament ix-xejriet tal-prezz tal-klamari fl-aħħar tas-sena u l-bidu tal-2026.