Il-prezzijiet tal-kavalli kisru l-ogħla livelli storiċi u jistgħu jaraw żieda qawwija oħra fl-2026

Meta daħal fl-2026, is-suq Norveġiż tal-kavalli għal darb'oħra ra quċċata tal-prezz, bil-prezz medju tal-esportazzjoni laħaq l-ogħla rekord. Skont l-aħħar dejta mill-Kunsill Norveġiż tal-frott tal-baħar (NSC), għalkemm il-prezz medju tal-esportazzjoni tal-kavalli sħiħ iffriżat (taħt is-600 gramma) naqas bi ftit b'1.4% fl-ewwel ġimgħa tal-2026 meta mqabbel mal-ġimgħa ta 'qabel, baqa' f'livell għoli, li jindika domanda qawwija tas-suq u provvista stretta kontinwa.

Iż-żieda kontinwa fil-prezzijiet tal-kavalli hija marbuta mill-qrib mat-tnaqqis tal-kwota. Fl-2025, il-kwota tal-qbid tal-kavalli tan-Norveġja kienet ta '152,000 tunnellata, tnaqqis ta' madwar 78,000 tunnellata mis-sena ta 'qabel. Barra minn hekk, skont ftehim ġdid milħuq bejn in-Norveġja, ir-Renju Unit, l-Islanda, u l-Gżejjer Faroe fi tmiem l-2025, il-kwota tal-qbid għall-2026 se tkompli titnaqqas għal 85,500 tunnellata, tnaqqis ta’ 44%. Dan ifisser li l-provvisti tal-kavalli se jkomplu jissikkaw din is-sena, u l-esportazzjonijiet jistgħu jilħqu l-inqas livell tagħhom f'għaxar snin. Id-dejta turi li l-esportazzjonijiet fl-ewwel ġimgħa tal-2026 kienu biss 461 tunnellata, inqas minn nofs l-istess perjodu tas-sena li għaddiet.

F'termini ta 'prezz, iż-żieda fil-prezzijiet tal-kavalli tista' tiġi deskritta bħala "storika." Id-dejta tal-NSC turi li fl-2025, l-esportazzjonijiet totali ta 'kavalli tan-Norveġja se jilħqu 208,000 tunnellata, tnaqqis ta' 34% sena-b'-sena, iżda l-valur totali tal-esportazzjoni se jitla 'għal rekord għoli ta' 8.5 biljun krona. Fi kliem ieħor, bi tnaqqis qawwi fil-provvista, il-prezzijiet xprunaw iż-żieda ġenerali tal-valur tal-esportazzjoni. Jan Eirik Johnsen, kap tad-dipartiment tas-sajd tal--baħar fond tal-NSC, irrimarka li mill-2004 sal-2023, fuq perjodu ta' 19-il sena, il-prezz tal-esportazzjoni tal-kavalli ffriżat sħiħ (taħt is-600 gramma) żdied biss minn 10 krono għal kull kilogramma għal 20 krona; filwaqt li fl-2025 biss, il-prezz qabeż il-limiti ta’ 30, 40, u 50 kronor. "Żieda bħal din hija bla preċedent fl-istorja tal-kavalli Norveġiż," qal Johnsen.

Minkejja l-prezzijiet għoljin, id-domanda tas-suq għadha robusta. L-analiżi tal-NSC tissuġġerixxi li dan huwa primarjament minħabba d-domanda inelastika għall-kavalli fi swieq ta'-konsum għoli bħall-Ġappun, il-Korea t'Isfel, u l-Asja tax-Xlokk. Fl-2025, il-Korea t'Isfel, il-Vjetnam u l-Ġappun kienu l-aqwa tliet destinazzjonijiet tal-esportazzjoni tan-Norveġja għall-kavalli, li jammontaw għal kważi 60% tal-esportazzjonijiet totali. NSC jirrimarka li "l-aktar swieq likwidi għadhom qed jixtru attivament kavalli," speċjalment kumpaniji ffukati fuq l-ipproċessar tal-kavalli, li prattikament m'għandhom l-ebda alternattiva. Sadanittant, l-esportazzjonijiet tal-flett tal-kavalli qed jikbru b'rata mgħaġġla-volum tal-esportazzjoni huwa mbassar li jiżdied bi 53% sena-minn-sena għal 12,500 tunnellata fl-2025, bil-valur tal-esportazzjoni aktar milli jirdoppja għal 413-il miljun krona, li prinċipalment ifornu l-laned fl-Ewropa.

Madankollu, din il-"festa ta'-prezz għoli" qanqlet ukoll reazzjoni katina fil-katina kollha tal-industrija. Johan Kvalheim, ir-rappreżentant tal-NSC fil-Ġappun, irrimarka li l-impjanti tal-ipproċessar Ġappuniżi qed jiffaċċjaw sfidi serji: mhux biss il-prezzijiet tal-materja prima żdiedu sew, iżda t-tariffi tal-importazzjoni fuq il-kavalli sħiħ huma 7%, u fuq il-fletti, huma għoljin daqs 10%. B'kuntrast, il-kavalli pproċessat fil-Vjetnam jew fiċ-Ċina u mbagħad importat fil-Ġappun tgawdi minn tariffi żero, li jwasslu għal fluss dejjem akbar ta' kavalli Norveġiż lejn is-swieq ta' ri-esportazzjoni tax-Xlokk tal-Asja. Kvalheim iddikjara, "Qed nassistu għal ristrutturar tal-katina tal-industrija, b'kumpaniji mġiegħla jibdlu r-rotot kummerċjali tradizzjonali biex inaqqsu l-ispejjeż."

L-NSC iwissi li ż-żidiet fil-prezzijiet fl-2025 huma biss il-bidu. Il-kompetizzjoni fis-suq hija mistennija li tintensifika aktar minħabba tnaqqis ieħor fil-kwoti fl-2026. "Kwoti baxxi qed jagħmlu l-kompetizzjoni għall-materja prima aktar ħarxa, u l-prezzijiet għad għandhom spazju biex jogħlew," innota Johnsen. "L-impatt sħiħ fuq is-suq għadu ma mmaterjalizzax, iżda l-pressjonijiet tal-industrija diġà ġew trażmessi lill-katina tal-provvista globali." Huwa enfasizza li l-prezzijiet tal-kavalli din is-sena jistgħu jilħqu quċċati ġodda fost volatilità għolja, u r-rispons min-naħa tal-konsumatur se jkun varjabbli ewlieni.

Sadanittant, il-prestazzjoni tas-suq tal-aringi qed tiġbed ukoll l-attenzjoni. Fl-2025, in-Norveġja esportat 209,000 tunnellata ta 'aringi, li jiswew 4.2 biljun kronor. Għalkemm il-volum naqas bi 8%, xorta stabbilixxa rekord ġdid għall-valur tal-esportazzjoni. L-NSC irrimarka li ż-żieda fil-prezzijiet tal-aringi kienet immexxija prinċipalment kemm minn tnaqqis fil-kwota kif ukoll minn żieda fid-domanda. B'żieda sinifikanti fil-kwota għall-aringi riproduttivi (NVG) fir-rebbiegħa tal-2026, l-industrija tistenna li l-aringi jsiru l-qofol tat-tkabbir li jmiss għall-esportazzjonijiet tal-frott tal-baħar Norveġiżi.

B'mod ġenerali, il-kavalli qed jittrasforma minn "ħut affordabbli" għal "frott tal-baħar-high-end." Il-prezzijiet li qed jogħlew jirriflettu kemm l-iżbilanċi fil-provvista kif ukoll fid-domanda u l-interazzjoni kumplessa bejn ir-riżorsi tal-baħar tensjoni u n-negozjati internazzjonali dwar is-sajd. L-NSC jemmen li l-prezzijiet tal-kavalli mhux probabbli li jonqsu b'mod sinifikanti fi żmien qasir u jistgħu saħansitra jkomplu jogħlew fix-xhur li ġejjin. "Qed nidħlu f'fażi ġdida-il-kavalli m'għadux biss ħut tal-konsumatur, iżda frott tal-baħar strateġiku ta'-valur għoli,-provvista ta' provvista baxxa," qassar Johnsen.

Fl-isfond tal-inflazzjoni globali u n-nuqqas ta 'materja prima, is-suq Norveġiż tal-kavalli fl-2026 huwa destinat li jibqa' mqalleb.