L-akkwakultura ssir il-mutur ewlieni tat-tkabbir tal-industrija

L-Organizzazzjoni tal-Ikel u l-Agrikoltura tan-Nazzjonijiet Uniti (FAO), fl-aħħar rapport tagħha dwar Food Outlook, tbassar li l-produzzjoni globali tal-frott tal-baħar se tiżdied b'1.7% għal 197 miljun tunnellata fl-2025, żieda ta 'madwar 3.3 miljun tunnellata meta mqabbla mal-2024. L-akkwakultura tkompli tkun il-mutur ewlieni tat-tkabbir tal-industrija.

Ir-rapport jindika li l-produzzjoni globali tal-qabdiet selvaġġi mistennija tibqa 'għal 92.9 miljun tunnellata, żieda żgħira ta' 0.7% biss mis-sena ta 'qabel. Minħabba restrizzjonijiet imposti mir-rakkomandazzjonijiet xjentifiċi tas-sajd, ħafna pajjiżi se jnaqqsu l-qabdiet ta’ riżorsi ewlenin tas-sajd bħal merluzz, haddock, u kavalli. B'kuntrast, il-produzzjoni tal-akkwakultura hija mbassra li tiżdied b'2.7% għal 104.1 miljun tunnellata. Għalkemm it-tkabbir tat-trobbija tat-tilapia qed jonqos, il-produzzjoni tal-karpjun, is-salamun, il-catfish, u l-gambli kollha raw żidiet sinifikanti.

F'termini ta 'kummerċ internazzjonali, il-volum globali tal-kummerċ tal-frott tal-baħar huwa mbassar li jikber b'2.1% fl-2025, bl-esportazzjonijiet totali mistennija li jaqbżu 5% għal US $ 193.3 biljun, u l-volum tal-kummerċ jilħaq madwar 70.3 miljun tunnellata.

Rigward il-prezzijiet, l-Indiċi tal-Prezzijiet tal-Ħut tal-FAO irkupra għal 121 punt f’Settembru wara li naqas fil-bidu tas-sena, kemxejn ogħla mil-livell inizjali. Il-prezzijiet selvaġġi-maqbuda raw żieda sinifikanti, bl-indiċi tal-prezzijiet għal ħut ta' livell medju-sa-ogħla-(eskluż it-tonn) żdied b'50 punt. Il-prezzijiet tal-irziezet ġeneralment irkupraw, bil-prezzijiet tal-gambli temmew il-waqgħa tagħhom u żdiedu bi 11-il punt, filwaqt li l-prezzijiet tas-salamun naqsu bi 11-il punt minħabba żieda fil-provvista. Il-konsum globali tal-frott tal-baħar per capita huwa mbassar li jiżdied bi ftit b'0.4% għal 21.4 kg fis-sena. Il-konsum tal-frott tal-baħar selvaġġ-maqbud huwa mistenni li jonqos b'2.4% għal 8.7 kg, filwaqt li l-konsum tal-frott tal-baħar imrobbi fl-irziezet mistenni jiżdied b'2.5% għal 12.7 kg.

Il-FAO temmen li l-kummerċ globali tal-frott tal-baħar u l-akkwakultura se jżommu tkabbir kostanti fl-2025, iżda fatturi bħall-pressjoni fuq ir-riżorsi tas-sajd selvaġġi u t-tibdil fil-klima se jkomplu joħolqu sfidi għall-industrija.