Għaliex il-pomfret tad-deheb jissejjaħ il-ħut tad-deheb?

   Bħala speċi ta 'referenza fl-akkwakultura tal-baħar ta' pajjiżna, il-pomfret tad-deheb żamm il-pożizzjoni ewlenija tiegħu fost il-kategoriji domestiċi tat-trobbija tal-ħut tal-baħar għal sentejn konsekuttivi, grazzi għar-rendiment stabbli tiegħu, kwalità eċċellenti u suq wiesa '. Skont id-dejta mill-*China Fisheries Yearbook*, il-produzzjoni annwali nazzjonali tal-pomfret tad-deheb laħqet 292,300 tunnellata fl-2023 u 305,500 tunnellata fl-2024, li turi t-tkabbir kostanti kontinwu tal-industrija. Bħalissa, iż-żoni ewlenin tal-produzzjoni għall-pomfret tad-deheb huma kkonċentrati fil-provinċji kostali bħal Guangdong, Guangxi, u Hainan. Il-vantaġġi pendenti tal-industrija tal-pomfret tad-deheb huma l-ambjent favorevoli tat-tkabbir tagħha, valur nutrittiv għoli, togħma eċċellenti, qligħ qawwi mill-esportazzjoni u benefiċċji ekonomiċi tajbin.

  "Dan tassew il-"ħut tad-deheb" jista 'jikkultiva s-suq domestiku u jiġi esportat barra. Wara r-rendiment impressjonanti tiegħu hemm bażi soda fl-akkwakultura u kwalità superjuri." pajjiżna jiftaħar kundizzjonijiet ekoloġiċi tal-baħar superjuri, u r-reġjun jippromwovi bil-qawwa l-akkwakultura ekoloġika u standardizzata fil-gaġeġ tal-baħar fond-, u jiżgura ilmijiet tal-akkwakultura nodfa u sikuri. Iż-żona tal-baħar fil-ġurisdizzjoni żżomm temperatura ta' l-ilma ta' sena-tunda ta' 22 grad sa 28 grad, il-firxa ta' temperatura ideali għat-tkabbir tal-ħut. Dan l-ambjent uniku ta' tkabbir jirriżulta fil-laħam sod, teneru u lixx tal-pomfret tad-deheb, nieqes minn kull togħma ta' tajn, li jagħtih vantaġġ sinifikanti fuq il-ħut ordinarju tat-trobbija u jagħmilha ingredjent tal-baħar fond imfittex ħafna-wara premium-.

   Lil hinn mit-togħma superjuri tiegħu, il-pomfret tad-deheb huwa wkoll "ħut ta 'kuljum" popolari u versatili li jibbilanċja n-nutrizzjoni u l-versatilità. Zhou Jianxi jispjega li l-pomfret tad-deheb għandu profil nutrittiv bilanċjat, rikk f'DHA, EPA, u aċidi grassi mhux saturati essenzjali oħra, li jagħmilha ikel tas-saħħa popolari. Barra minn hekk, il-pomfret tad-deheb għandu ftit għadam, li jagħmilha sikur biex jittiekel, adattat kemm għall-anzjani kif ukoll għat-tfal. Huwa versatili u jista 'jiġi ppreparat bl-użu ta' diversi metodi ta 'tisjir bħal fwar, braising, stewing, u ħelu u qarsa, li joffri profil ta' togħma rikka u diversa. Flimkien mal-ħżin faċli, id-disponibbiltà, u l-kost-effettività tiegħu, il-pomfret tad-deheb verament iwettaq il-wegħda tiegħu ta' deliciousness, nutrizzjoni u konvenjenza.

F'dawn l-aħħar snin, filwaqt li stabbilixxa bażi soda fis-suq domestiku, il-pomfret tad-deheb prodott domestikament esplora swieq barranin, u sar "karta ta 'qligħ tal-kambju" għall-esportazzjonijiet ta' prodotti akkwatiċi ta 'pajjiżi. Grazzi għall-kwalità superjuri tiegħu, il-pomfret tad-deheb prodott domestikament kompla jiftaħ is-swieq internazzjonali, bil-bejgħ ta 'esportazzjoni dejjem jiżdied u jbiegħ tajjeb f'ħafna pajjiżi u reġjuni fl-Ewropa, l-Amerika, u l-Asja tax-Xlokk. L-istatistika turi li fl-2025, l-esportazzjonijiet taċ-Ċina ta 'pomfret tad-deheb iffriżat, frisk u mkessaħ laħqu madwar 11,790 tunnellata, b'valur ta' esportazzjoni ta '425.9 miljun wan, li stabbilixxa rekord storiku ġdid.