Innotajt dawn il-punti dwar golden pomfret?

I. X'għandek tagħti attenzjoni meta tiekol golden pomfret?

1. Taqlihx biż-żejt tal-annimali, u tiekolx bil-muntun peress li se taffettwa l-assorbiment tan-nutrijenti.

2. Il-bajd fl-addome huwa velenuż. Neħħi l-bajd qabel ma tiekol, inkella tikkawża dijarea.

3. Nies b'mard kroniku jew allerġiji jistgħu jesperjenzaw sintomi agħar u m'għandhomx jiekluh.

II. Ħut Ekonomiku Prezzjuż - Golden Pomfret

Il- * Ningbo Prefettura Gazetteer * tad-Dynasty Qing jirreġistra: "Ġisem tiegħu huwa ċatt u jaqtgħu, għamla ta 'sejf b'żewġ angoli oblikwu. Denb tiegħu huwa bħal denb tal-bela, bi skali fini bħal qmuħ tal-millieġ. L-għadam tiegħu huwa artab, u l-laħam tiegħu huwa abjad, ħelu, u delicious in.

Il-pomfret tad-deheb, magħruf ukoll bħala l-pomfret isfar jew il-pomfret tad-deheb, huwa wieħed mill-ispeċi tal-ħut ekonomiku prezzjuż li jinsab tul il-kosta tan-nofsinhar ta 'pajjiżi. Il-laħam tiegħu huwa abjad, teneru, u delizzjuż. Minħabba l-għadam artab u ftit, u n-nisġa tenera tiegħu, huwa apprezzat ħafna.

III. Differenzi bejn Golden Pomfret u Silver Pomfret

1. Kulur: Il-pomfret tad-deheb għandu dahar-aħmar dehbi, li jgħaddi għal isfar ċar u abjad lejn iż-żaqq; il-pomfret tal-fidda għandu dahar iswed u żaqq abjad-fidda.

2. Daqs: Il-proporzjon tul-għall--wisa 'tal-pomfret tad-deheb huwa tipikament bejn 1.5 u 2 darbiet, filwaqt li l-proporzjon tat-tul-għall--wisa' tal-pomfret tal-fidda huwa inqas minn 1.5 darbiet, li jagħmilha tidher aktar bħal rhombus.

3. Dorsal Fin: Golden pomfret għandu xewk iebsin fuq daharha, filwaqt li l-pomfret tal-fidda huma lixxi.

IV. Valur Nutrizzjonali u Benefiċċji ta 'Golden Pomfret Golden pomfret huwa rikka fi proteini, karboidrati, aċidi grassi mhux saturati, u oligoelementi bħal selenju, manjesju, kalċju, fosfru u ħadid.

Il-pomfret tad-deheb għandu l-effetti li jsaħħaħ il-qi u jsaħħaħ id-demm, isaħħaħ l-istonku u jimla l-essenza, jillubrika l-ġogi u jrattab l-għeruq u l-għadam. Konsum moderat huwa ta 'benefiċċju għal nies b'indiġestjoni, defiċjenza tal-milsa u dijarea, anemija, u uġigħ fil-muskoli u fl-għadam.

V. Kif Fry Golden Pomfret Mingħajr Tkissir il-Ġilda? Tliet metodi biex jgħallmu kif taqli l-pomfret tad-deheb mingħajr ma tkisser il-ġilda, tfarrak il-laħam, jew teħel mat-taġen.

1. Qabel il-qali, iksi l-ħut bl-abjad tal-bajd biex tifforma film protettiv.

2. Saħħan iż-żejt f'taġen sakemm jilħaq madwar 80% tat-temperatura massima tiegħu, imbagħad żid il-ħut.

3. Ladarba naħa waħda tkun imsajra, itfi n-nar u ħalli t-taġen jiksaħ ftit qabel taqleb biex taqli n-naħa l-oħra.