Sawrell Hard Tail

Informazzjoni Bażika

Is-Sawrell Hard Tail, magħruf ukoll bħala t-torpedo scad, huwa ħut ċċattjat lateralment, forma ta' magħżel-. L-isem xjentifiku tiegħu huwa Megalaspis cordyla. Iż-żona madwar ħalqha hija sewda fil-fond, bl-ilsien u l-wiċċ dorsali tal-ħalq biss jidhru abjad ħalib; din hija karatteristika ewlenija ta’ dan il-ġeneru. Ġismu huwa kannella jew kannella skur; ix-xewk dorsali u anali tiegħu huma skuri jew iswed, xi kultant b'tarf eħfef; u l-pinna kawdali tagħha hija isfar skur. Jinstab fil-Baħar l-Aħmar, il-Korea ta 'Fuq, il-Ġappun, il-Baħar taċ-Ċina tan-Nofsinhar, l-Istrett tat-Tajwan, u l-Baħar taċ-Ċina tal-Lvant.

Drawwiet

Is-Sawrell Hard Tail jgħix l-aktar fuq il-blata kontinentali jew fl-ilmijiet madwar is-sikek ta' barra b'qiegħ ramli u tajn. Normalment jinġabru fi skejjel żgħar u jgħumu fuq il-qiegħ. Jieklu prinċipalment invertebrati bentiċi.

Użu ekonomiku

Is-Sawrell Hard Tail huwa ħut kummerċjali importanti. Skont l-istatistika tal-FAO, il-qabdiet annwali żdiedu minn 70,000 tunnellata fl-1997 għal 107,000 tunnellata fl-2007. Tipikament jinqabad bl-użu ta' diversi metodi ta' xbieki, inklużi purse seines, xbieki tat-tkarkir, u sunnara-u-linja.

Is-Sawrell Hard Tail huwa msemmi għall-imwieżen iebsa u indestructible tiegħu. Minkejja l-korazza tal-fidda tiegħu, ix-xaħam/żejt tal-ħut huma laħam sinjuri, teneri u sukkulenti, rikki fil-proteini, vitamini D, DHA, u EPA, u jippossjedi valur nutrittiv konsiderevoli. Mibjugħa friska jew imnaddfin, hija Ħelwa Delicious tal-ħarifa, perfetta għal sopop u platti braised.