Il-gajdri huma tajbin għal saħħtek?

Benefiċċji għas-saħħa tal-gajdri:

1. proteina ta 'kwalità għolja:Il-gajdri jipprovdu ammont tajjeb ta 'proteina, li hija essenzjali għat-tiswija tal-muskoli, il-funzjoni immuni, u t-tkabbir ġenerali u l-manutenzjoni tal-ġisem .

2. baxx fil-kaloriji:B'69 kalorija biss għal kull 3- uqija li jservu, il-gajdri huma ikel ta 'kaloriji baxxi li jistgħu jidħlu f'diversi pjanijiet tad-dieta .

3. Rich f'vitamini u minerali:

• Vitamina B12: kruċjali għall-funzjoni tan-nervituri u l-produzzjoni ta 'DNA u ċelloli tad-demm ħomor .
• Żingu: Importanti għall-funzjoni immuni, fejqan tal-feriti, u sinteżi tad-DNA .
• Ħadid: Essenzjali għall-produzzjoni ta 'emoglobina, li ġġorr ossiġnu fid-demm .
• Selenju: antiossidant li jgħin biex jipproteġi ċ-ċelloli mill-ħsara u jappoġġja l-funzjoni tat-tirojde .

4. Propjetajiet anti-ossidanti:Il-vitamini u l-minerali fil-gajdri għandhom proprjetajiet anti-ossidanti li jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-istress ossidattiv u l-infjammazzjoni fil-ġisem .

Kemm gajdri għandek tiekol kuljum?

Il-moderazzjoni hija ewlenija:Ħafna esperti jirrakkomandaw li jikkunsmaw mhux aktar minn tużżana gajdri kuljum . Dan jgħin biex jiġi evitat konsum eċċessiv ta 'ċerti nutrijenti bħal żingu, li jistgħu jwasslu għal żbilanċi bħal defiċjenza tal-ħadid jew tar-ram jekk jiġu kkunsmati f'ammonti kbar .

Gajdri msajra nej vs:

• Gajdri nej:Dawn huma l-iktar għażla nutrittiva, li tipprovdi l-firxa sħiħa ta 'vitamini u minerali mingħajr kaloriji miżjuda jew carbs .
• Gajdri msajra:Il-fwar huwa metodu ta 'tisjir b'saħħtu li jżomm il-biċċa l-kbira tan-nutrijenti . Madankollu, il-gajdri moqli se jkollhom aktar kaloriji u karboidrati minħabba l-proċess tat-tisjir .
• Gajdri affumikati:Dawn jistgħu jkunu ogħla fis-sodju minħabba l-proċess ta 'preservazzjoni, u għalhekk għandhom jiġu kkunsmati bil-moderazzjoni .