Kavalli Blu taċ-Ċina

Il-kavalli blu (Scomber australasicus), imsejjaħ ukoll kavalli Ġappuniż, kavalli tal-Paċifiku, kavalli mdaqqsa jew kavalli tal-kavalli bit-tikek, hija ħuta tal-familja Scombridae, li tinsab fl-ilmijiet tropikali u subtropikali tal-Oċean Paċifiku.

Ibgħat l-inkjesta

Deskrizzjoni

Parametri tekniċi

Ċina Blue kavalli (Scomber australasicus), Kavalli ġisem ċatt minn korp tond Delicious: kavalli ġisem ċatt jappartjeni għal kavalli Fu abjad, kavalli Ġappuniż, isem komuni jissejjaħ ukoll fly tal-fjuri, hui aħdar, hui Ġappuniż, korp kbir, xaħam għoli, u fjura kavalli taż-żaqq (kavalli Awstraljan) komunement magħrufa bħala fly tal-fjuri, hui aħdar, il-ġisem huwa tond iżda l-ħxuna hija fqira.
Normalment ikun aħjar li issajjar il-ħut meta tixtrih, meta jkollu l-aħjar freskezza u l-aqwa togħma.

image001(001)

Informazzjoni dwar l-Ordni

Tip iffriżar	IQF (Ffriżar Quick Individwali)/ BQF(Block Quick Freeze)
Iffriżar post	Fuq Fabbrika (Art iffriżata)/ Abbord (Baħar iffriżat)
Daqs	Qabel il-glazing / Wara l-glazing 100-200g,200-300g,300-500g,400-600g
Rata tal-glazing	0 fil-mija ,5 fil-mija ,10 fil-mija ,15 fil-mija, eċċ.
Żmien kemm idum tajjeb	Wara d-data tal-produzzjoni, 24Xahar żomm fi jew inqas -18 grad
MOQ	1'40FCL